Chorizo a la pomarola con puré
Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! @cook_6217736
Recomiendo este plato para estos días fríos.
Chorizo a la pomarola con puré
Recomiendo este plato para estos días fríos.
Paso a paso
- 1
Poner los chorizos a hervir con agua para desgrasar
- 2
Pelar la verdura, reservar
- 3
Pelar, cortar, hervir las papas para el puré
- 4
Quitar el agua de los chorizos y agregar la verdura cortada en juliana y la zanahoria en rodajas
- 5
Agregar el puré de tomate, condimentar
- 6
Una vez que rompe el hervor poner un chorrito de vino tinto
- 7
Dejar cocinar a fuego lento, y servir con el puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! le encantará ver cómo quedó.
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