Hojaldre relleno de carne y bacon🥓
Un plato muy fácil y que resuelve una cena de manera diferente
Hojaldre relleno de carne y bacon🥓
Un plato muy fácil y que resuelve una cena de manera diferente
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°C. En una sartén doramos el bacon a trozos sin poner aceite, y lo sacamos cuando esté doradito.
- 2
En esa misma sartén sofreímos la cebolla muy muy picada y cuando esté dorada le echamos la carne picada.
- 3
Añadimos el tomate y dejamos que cueza todo junto, y sazonamos. Añadimos el bacon y a los 5 minutos lo retiramos del fuego y que se temple.
- 4
Estiramos la placa de hojaldre con un rodillo levemente y colocamos el relleno en la parte central. Cortamos los laterales haciendo tiras, procurando no llegar hasta donde está el relleno, y vamos intercalando las tiras para formar una trenza.
- 5
Pintamos con huevo y horneamos unos 20-30 minutos hasta que se dore el hojaldre.
- 6
¡Listo! 👌
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