Salmón con verduras, limón y eneldo al lekué
Receta rápida, sana y ligera.
Información nutricional por ración:
Calorías: 230
Grasas: 8g (Saturadas 2g)
Carbohidratos: 15gr
Fibra: 5gr
Proteinas: 24gr
Salmón con verduras, limón y eneldo al lekué
Receta rápida, sana y ligera.
Información nutricional por ración:
Calorías: 230
Grasas: 8g (Saturadas 2g)
Carbohidratos: 15gr
Fibra: 5gr
Proteinas: 24gr
Paso a paso
- 1
Corta la zanahoria y el calabacín en rodajas y cuécelo dentro del estuche con una cucharada de agua durante 2 minutos en el Microondas a máxima potencia (800W)
- 2
Limpia bien el filete de salmón, salpimiéntalo y colócalo sobre la base de zanahoria y calabacín.
- 3
Rocía el aceite de oliva por encima del salmón y salpimenta al gusto.
- 4
Esparce el eneldo fresco picado y el jugo de limón por encima
- 5
Cierra el Estuche de Vapor y cuece al microondas durante 3 minutos y 30 segundos a 800W.
- 6
Una vez finalizada la cocción, deja el estuche cerrado durante un minuto más para que la comida repose.
- 7
Emplatar y disfrutar
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