Ponemos las patatas peladas a cocer hasta que estén tiernas

Cuando estén a punto en la misma cazuela y con el agua, echar el bacalao para que se cocine (tarda unos 5 minutos)

Aplastar todo con un tenedor hasta hacer una masa

A esa masa le añadimos el ajo en polvo, el perejil, la cucharada de pan rallado y medio huevo batido

Hacer bolitas (si la masa esta fría es más facial) y empanar.

Freír en abundante aceite en un cazo o una sartén hasta que se doren y listo!!