Mermelada de kiwi Thermomix
Sonsoles García Millán @cooksonsi
Paso a paso
- 1
Pelamos los kiwis y los echamos al vaso, junto con el azúcar y la cuchara grande de zumo de limón. Batimos durante 15 segundos a velocidad 5.
- 2
Luego, programamos 30 minutos, temperatura 100 y velocidad 2, sin cubilete y ponemos el cestillo boca abajo.
- 3
Vertemos en el frasco de cristal, dejamos enfriar y metemos a la nevera.
- 4
Si no te gustan las pepitas pásalo por un colador o chino muy fino antes de que enfríe del todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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Mi hijo mayor y yo somos vegano. Mis otros dos hijos son omnívoros así que cocino un poco de todo. 😄
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