Fresco y cálido a la vez por la mezcla de especias

8

Una receta con muchos toques asiáticos y mezcla de sabores sorprendentes con ingredientes accesibles para todos! Además, como amante de los guisos y de la cocina de aprovechamiento, lo que queda puede ser un gran arroz caldoso

Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer.

La foto no le hace justicia a lo delicioso que está este plato, de verdad.Tengo que decir (y no porque lo haya hecho yo) que este pollo está de rechupete, por favor probarlo, no os vais a arrepentir.

Nunca he utilizado la leche de coco en ningún guiso , pero nos puso mi yerno este pollo al curry y me gusto muchísimo . Queda cremoso, gustoso y muy suave. En el tema de las especias, cada uno puede poner las cantidades y las que más les guste. Aquí están muy equilibradas, pero si no os gusta alguna, obviarla....lógicamente, el curry, no.

Esta es una receta muy sencilla y rápida de pollo con curry.

El otro día mi amiga y compañera Maiko de Japón me trajo pasta de curry japonés, porque una vez ella lo cocinó aquí y me gustó tanto que para su siguiente viaje se lo encargué :) Yo utilicé algunas verduras más y lo hice un poco a mi estilo pero está riquísimo ¡Unos sabores muy especiales!

Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/I8TzHH_PiogHoy una receta bien sencilla pero muy sabrosa. El pollo al curry es un plato muy conocido que tiene diferentes versiones en función de la región y país en que se sirve. Ésta es mi versión y te animo a que la cocines porque está deliciosa!!Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas