Ensalada dulce de manzana piña y almendras

Name: Ensalada dulce de manzana piña y almendras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 zanahoria; 2 manzanas verdes; 1/2 piña melada con panela y azúcar o en almíbar de lata; al gusto Uvas pasas; al gusto Almendras trituradas; 4 cucharadas Yogurt natural; 1 cucharada Queso crema; Cerezas para decorar

wendysanta @wendy_santa

COLOMBIA

Me encantan las frutas y ensaladas y esta le da ese toque especial al almuerzo realmente es deliciosa, esta vez la servimos con alas rellenas de maíz y tocineta puré de papá y arroz blanco

Ensalada dulce de manzana piña y almendras

wendysanta @wendy_santa

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Me encantan las frutas y ensaladas y esta le da ese toque especial al almuerzo realmente es deliciosa, esta vez la servimos con alas rellenas de maíz y tocineta puré de papá y arroz blanco

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1zanahoria
2manzanas verdes
1/2piña melada con panela y azúcar o en almíbar de lata
al gustoUvas pasas
al gustoAlmendras trituradas
4 cucharadasYogurt natural
1 cucharadaQueso crema
Cerezas para decorar

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Paso a paso

30 minutos

1

Picar la piña en cubitos y cocinar con agua hasta donde la cubra y un pedazo de panela hasta que esté blanda y oscurita y dejar enfriar (si se prefiere piña enlatada solo picar en cuadritos)
2

Pelar y rallar la zanahoria por el lado grueso del rallador
3

Pelar y picar la manzana
4

Aparte mezclar bien el yogurt con el queso crema
5

Poner todos los ingredientes incluidas las uvas pasas y las almendras en un recipiente añadir la mezcla anterior y revolver, decorar con cerezas por encima

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wendysanta @wendy_santa

lunes, 11 de junio de 2018 a las 07:47 PM

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con dos hermosos hijos, un hogar y 1 empresa de salud, saco tiempo para mi hobbie favorito, la cocina, me gusta deleitar a mi familia y amigos con ricos y variados alimentos y me llama la atención tener una alimentación sana y balanceada sin ir al extremo. soy profesional en mercadeo y publicidad, tal vez en la vida pasada fui cocinera jejejeje.

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