Empanadas criollas - veganas

Name: Empanadas criollas - veganas
Yield: 15 empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g soja texturizada; 1 cebolla; 1/2 morrón; 15 tapas de empanadas veganas; Aceitunas; Sal pimienta; Especias varias; Aceite; Aceite en aerosol

Recetas veganas @cook_7669308

CABA - Buenos Aires

Empanadas criollas - veganas

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Guardada

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Ingredientes

40 minutos

15 empanadas

150 gsoja texturizada
1cebolla
1/2morrón
15tapas de empanadas veganas
Aceitunas
Sal pimienta
Especias varias
Aceite
Aceite en aerosol

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hidratar la soja como dice el empaque (una parte de soja 3 partes de agua)
2

Cortar el morrón y la cebolla en cubitos. Cocinarlos en una sartén con un chorrito de aceite, salpimentar
3

Agregar la soja texturizada cocinar. Agregar las especias y volver a salpimentar. Luego agregarle las aceitunas que se quiera cortadas en trozos, cocinar unos minutos más.
4

Dejar enfriar. Rellenar empanadas e ir colocándolas en una pizzera previamente rociada con el aceite. Luego rociar también las empanadas con el aceite
5

Una vez listas llevar al horno fuerte por 15 minutos aprox o hasta que estén doradas por encima