Picamos la pechuga de pollo en cubos. Y la hacemos a un lado.

Picamos la cebolla y el ajo y la ponemos a freír con un chorro de aceite.

Cuando la cebolla esté suave, le agregamos el pollo, y los condimentos, es decir la pimienta, el orégano y sal.

Dejamos que se cocine un poco el pollo y le agregamos la crema de leche los champiñones, y la salsa de soja.

Dejamos hervir unos minutos para que se termine de cocer el pollo y está listo.

Se acompaña con un arroz blanco o preferencia de la persona.