En una olla, hervir 1 litro de agua con 2 calditos de verduras.

Cortar la zanahoria en cubitos y hervir por 15 minutos en el caldo.

Sacarle la piel al pollo y trozarlo. Luego de los 15 minutos de hervir las zanahorias, agregar las presas de pollo al caldo y hervir por 20 minutos.

Pelar y Cortar las manzanas en cubos. Luego de los 20 minutos de cocción del pollo, agregar las manzanas junto con el perejil, sal y pimienta. Dejar hervir por otros 10 minutos.

Luego de pasado ese tiempo, sacar en una fuente las presas de pollo y agregar los dos Potes de crema a la preparación. Hervir por 2 minutos más hasta que espese.

Colocar de nuevo las presas de pollo en la salsa y listo!!

Se puede acompañar con arroz, papas fritas o lo que gusten!