Chicharrón de pollo peruano 😋

Lorena
Lorena @Lore17
Rosario

Chicharrón de pollo peruano 😋

El cooksnap de iabo2001 cuando hizo Chicharrón de pollo peruano 😋.
El cooksnap de Luis Aliaga cuando hizo Chicharrón de pollo peruano 😋.
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Ingredientes

1 hora
  1. 2pechuga de pollo
  2. 2 cdasmostaza
  3. 1 1/2 cdavinagre
  4. Sal, pimienta, orégano cant.necesaria
  5. Harina 5 cdas aprox
  6. 2huevos
  7. Pan rallado cant.necesaria
  8. Aceite cant.necesaria

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar las pechugas en cuadraditos agregarle la mostaza, el vinagre, orégano, sal, pimienta y dejamos macerar 1/2 hora.

    Foto del paso 1 de la receta: Chicharrón de pollo peruano 😋
  2. 2

    Batir los huevos, pasar los trocitos por harina, después por huevo y empanamos

  3. 3

    Freír en abundante aceite y colocar en papel absorbente.

  4. 4

    Acompañar con arroz y salsa criolla.. Riquísimos y fáciles de preparar 😄
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El cooksnap de iabo2001 cuando hizo Chicharrón de pollo peruano 😋.
El cooksnap de Luis Aliaga cuando hizo Chicharrón de pollo peruano 😋.
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