Cortar en trozos la pechuga de pollo y poner en la sartén con un poco de aceite de oliva. Ponerle también la sal y orégano al gusto.

Una vez que el pollo se haya sellado un poco, cortamos la manzana y la ponemos en la sartén, a fuego más bien lento para que pinche un poco la manzana.

Cuando la manzana ya esté más bien blanda, ponemos el fuego más fuerte para que se termine de hacer.

¡Y listo!