Prender el horno a fuego medio y comenzar con la preparación.

En un recipiente batir los 3 huevos con 1 taza de azúcar hasta formar una crema, agregar la esencia de vainilla y la leche. Luego, agregar la manteca previamente derretida.

Agregar a la preparación la harina de a poco para que no se hagan grumos.

Pelar las 3 manzanas. 2 cortarlas en gajos y 1 en cuadraditos chicos.

Enmantecar un recipiente y colocar la 1/2 taza de azúcar restante enpolvoreando todo el recipiente.

Colocar los gajos de manzana uno al lado del otro. Luego, colocamos los cuadraditos en la preparación y mezclamos; la echamos al recipiente, y al horno.

Esperamos unos 40/45 minutos y ya podemos fijarnos introduciendo un cuchillo en la masa para saber si ya está lista. Es normal que salga un poco de masa ya que la misma es húmeda y no totalmente seca.

Esperar a que se enfríe y listo...A disfrutar!!!