Pelar patatas a redondas echarla en agua.

Freír dos ajos y uno crudo al vaso la turmix una vez fritos los ajos se hecha con el crudo.

En el mismo aceite de los ajos freír la cebolla una vez fritas se hecha al vaso en otra cacerola se va friendo las patatas.

Freír la rebanada de pan en el aceite de la cebolla y ajos (pero que no se ponga negro sin no amargarìa) una vez fritas se pone al vaso se echa los cominos, Vinagre, avecrem, pimentón, azafrán y agua y moler. Una vez fritas todas las patatas. Y echa la salsa.

Las patatas fritas a una cacerola se hecha la salsa y dejar hervir un poco y lista a comer riquísima