Ensalada de falso salmón

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Fresco y colorido. Mi novedad para mis vegetarianas
Ensalada de falso salmón
Fresco y colorido. Mi novedad para mis vegetarianas
Paso a paso
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Primero preparamos las tortitas de tofu o falso salmón. Receta en mi perfil.
- 2
Cuando las tenemos doraditas las reservamos.
- 3
Para emplatar las cortamos en tiras largas y las rompemos en trozos del tamaño de un bocado para mezclar junto con unos tomates cherry, unos brotes variados y unos garbanzos cocidos, aliñar al gusto y ya tenemos todo listo para disfrutar.
- 4
Consejos: también puedes utilizar este falso salmón en platos de pasta o con verduras asadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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