Lasaña de zapallitos (30 min)

Name: Lasaña de zapallitos (30 min)
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zapallitos; 2 tomates; 1 cebolla; 1/2 morrón; 3 cucharadas soja deshidratada; 200 g queso cremoso; 2 pizcas orégano; 2 pizcas sal; 2 pizcas comino

TomasRann @cook_4776256

Lasaña de zapallitos (30 min)

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Ingredientes

3 porciones

3zapallitos
2tomates
1cebolla
1/2morrón
3 cucharadassoja deshidratada
200 gqueso cremoso
2 pizcasorégano
2 pizcassal
2 pizcascomino

Guardada

Paso a paso

1

Poner la soja en remojo para hidratarla 15 min.
2

Cortar zapallitos en rodajas y meterlo en el horno con un poquito de aceite. 15 min (150°C)
3

Cortar cebolla y el medio morrón.
4

Saltearlos 5 min.
5

Escurrir la soja y agregarla al salteado, junto al Orégano, Comino y sal, he ir mezclando. (10 min)
6

Cortar tomate y el queso.
7

Armar en una bandeja profunda o una olla (de fondo grueso, tipo Essen). Capas, zapallito, relleno, tomate queso zapallito. (5 min o hasta que se derrita el queso)