Doradura (panadería )
Si vos querés que tus roscas, panes dulce,facturas, brioche... te queden de panadería, acá te dejo ésta mezcla que se utiliza para pintar, darle brillo, ese lindo color dorado y le ayuda a mantener la forma, como las que compramos. Ahora cuando en una receta dice Doradura ya sabémos que es :).
Dejo enlace de pan dulce y rosca :
https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/1102831?utf8=%E2%9C%93&u=pan+dulce+
https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/1102831?utf8=%E2%9C%93&u=rosca
Doradura (panadería )
Si vos querés que tus roscas, panes dulce,facturas, brioche... te queden de panadería, acá te dejo ésta mezcla que se utiliza para pintar, darle brillo, ese lindo color dorado y le ayuda a mantener la forma, como las que compramos. Ahora cuando en una receta dice Doradura ya sabémos que es :).
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Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes en un recipiente,batir hasta unir, tiene que quedar una mezcla uniforme.
- 2
Lo podémos tener guardado en la heladera en el recipiente tapado con film unos días.
- 3
Se utiliza en recetas de panadería como : Https://cookpad.com/ar/perfil/1102831?utf8=%E2%9C%93&u=pan+dulce+. https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/1102831?utf8=%E2%9C%93&u=rosca
- 4
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