Relleno para tacosfácil y rápido!
Pocos ingredientes y fácil de hacer... Necesitaba algo que se cocine rápido y que sea simple.. como verán tiene ingredientes muy comunes
Relleno para tacosfácil y rápido!
Pocos ingredientes y fácil de hacer... Necesitaba algo que se cocine rápido y que sea simple.. como verán tiene ingredientes muy comunes
Paso a paso
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Cortar bien fino el morrón, la cebolla y la zanahoria (yo uso la mandolina) y saltear en una sartén con un poquito de aceite
- 2
Cortar en tiritas el lomo y agregar al salteado que estábamos haciendo para cocinar y que se vayan unificando los gustos
- 3
Diluir con un poquito de aceite el cubito para saborizar y agregarlo a la preparación... Salpimentar todo y dejar que cocine
- 4
Una vez cocida la carne agregar las dos cucharadas de queso crema e integrar.... Se va a terminar haciendo una especie de salsita cuando se mezcle con los jugos de la carne y la verdura...
- 5
Último paso el armado! Calentar apenas las rapiditas en una sartén (sin aceite ni nada).. como opción untarla con queso crema o cheddar que como verán en la foto es el que use yo... Y listo!!!
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