Budín de jengibre, canela y naranja

Name: Budín de jengibre, canela y naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 200 gr azúcar; Vainillín; 100 cc aceite (usé girasol); 100 gr manteca; 250 gr harina 0000; Ralladura y jugo de 1 naranja; 1 cucharadita (abundante) de jengibre; 1 cucharadita canella; 1 cucharadita polvo de hornear

CinyMar @cook_13379891

America, Partido De Rivadavia,Bs As. Argentina

Buenas, esta es mi primer receta, sinceramente, soy de esas personas que "inventan" en la cocina, pero me encanta inventar con lo dulce. Aquí dejo me receta de un budín que me salió exquisito. Espero lo disfruten y que lo realicen en sus hogares!!

Budín de jengibre, canela y naranja

CinyMar @cook_13379891

America, Partido De Rivadavia,Bs As. Argentina

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Ingredientes

3huevos
200 grazúcar
Vainillín
100 ccaceite (usé girasol)
100 grmanteca
250 grharina 0000
Ralladura y jugo de 1 naranja
1 cucharadita(abundante) de jengibre
1 cucharaditacanella
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar, e incorporar el vainillín, agregarle la manteca, el aceite, y el jugo de la naranja
2

Aparte en un bola mezclar la harina, con la ralladura de la naranja y las cucharaditas de canela, el polvo para hornear y el jengibre
3

Incorporar lo seco a lo líquido y batir por unos minutos hasta se se integre. Va a quedar una mezcla no muy líquida, espesa y pesada.
4

Verter la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada. Y llevar a horno medio por 50-55 minutos