Pollo con crema de verdeo y hongos de pino en conserva o champiñones

Name: Pollo con crema de verdeo y hongos de pino en conserva o champiñones
Cuisine: argentinas
Ingredients: C/N pollo; C/N cebolla de verdeo; C/N champiñones (yo usé unos hongos de pino en oliva que compre en el paseo de los artesanos); C/N crema de leche; C/N especies (sal, pimienta, pimentón, ají)

Sara Calvo @saracalvo

Córdoba

Pollo con crema de verdeo y hongos de pino en conserva o champiñones

Sara Calvo @saracalvo

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Ingredientes

C/Npollo
C/Ncebolla de verdeo
C/Nchampiñones (yo usé unos hongos de pino en oliva que compre en el paseo de los artesanos)
C/Ncrema de leche
C/Nespecies (sal, pimienta, pimentón, ají)

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar las cebollitas. Sazonar con las especies que más les guste
2

Incorporar los hongos (si usan champiñones frescos los cortan en láminas)
3

Incorporamos la crema
4

Solo queda montarlo al pollo que cocinamos en presas en horno
5

Y listo!!! En esta oportunidad lo acompañe con una ensalada de chauchas y huevo duro