Bistec Colombiano de res (comida criolla)
Chef Vanessa Jaramillo (@vanefit_cook) @cook_5882297
Es el plato típico de mi familia para desayunar
Bistec Colombiano de res (comida criolla)
Es el plato típico de mi familia para desayunar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén a fuego medio bajo agregamos el ajo finamente picado y la cebolla cabezona. Dejamos cocinar por 3 min mezclando.
- 2
Pasado este tiempo agregamos el pimentón y el tomate sin cáscara, añadimos el tomillo, la cúrcuma, sal y pimienta.
- 3
Agregamos la carne previamente cortada en porciones y tapamos. Dejamos cocinar 20 min pendiente de que el guiso no se pegue, pasado este tiempo rectificaremos sabor y listo. Yo lo acompañe con arepa aliñada y aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Vanessa Jaramillo (@vanefit_cook) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5371448
Cooksnaps
chef (cocinera) colombiana y mujer fitness, me encanta comer y soy adicta a tomarle fotos a todos los platos que voy a comer ♡ me gusta enseñar el arte de la gastronomia
Leer más Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5371448
Comentarios (3)