Galletas de avena, manzana y chocolate (Thermomix)
Aunque la época de las manzanas es en octubre, siempre las encontramos en las tiendas.
#vegetarianas
Galletas de avena, manzana y chocolate (Thermomix)
Aunque la época de las manzanas es en octubre, siempre las encontramos en las tiendas.
#vegetarianas
Paso a paso
- 1
Agregamos el azúcar al vaso y pulverizamos 10 segundos velocidad 5-7-10. Reservamos.
- 2
Pelamos las manzanas, y cortamos en cuatro. Le quitamos las pipas y los rabitos. Metemos en el vaso sin limpiar y rallamos 10 segundos velocidad progresiva 5-10.
- 3
Añadimos la canela, el huevo, la harina, el aceite, la levadura química y la sal. Mezclamos 10 segundos, velocidad 6.
- 4
Por último, añadimos el caca y los copos de avena y programamos 1 minutos, velocidad espiga.
- 5
Mientras se precalienta el horno a 180°C, forramos una bandeja de horno y, con la ayuda de una cuchara, vamos poniendo la masa de las galletas dejando hueco entre ellas (crecerán).
- 6
Horneamos durante 30 minutos. Dejamos enfriar para que se endurezcan un poco.
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