Trenza rellena de jamón, queso y huevo duro

Name: Trenza rellena de jamón, queso y huevo duro
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina pureza para pam; 50 g manteca; 1 cda sal; 1 cdta azucar; 3 tazas agua; 1/2 k Paleta; Queso cremoso; Queso rallado; Huevo batido

rocío melo @cook_2764594

Es muy especial rica y delisiosa

Trenza rellena de jamón, queso y huevo duro

rocío melo @cook_2764594

Es muy especial rica y delisiosa

Guardada

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Ingredientes

1 kiloharina pureza para pam
50 gmanteca
1 cdasal
1 cdtaazucar
3 tazasagua
1/2 kPaleta
Queso cremoso
Queso rallado
Huevo batido

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina, con la manteca, azúcar, sal y agua.
2

Amasar hasta que quede una masa firme y suave, envolver en papel film y dejar levar 15 minutos.
3

Una vez levada la masa estirar una franja ancha de masa y cortar en tiras los citados.
4

Poner el relleno de jamón, queso y huevo duro y serrar como una trenza
5

Una vez cerrada, pintarla con huevo y espolvorearle el queso rallado.
6

Llevarlo al horno pre calentado a fuego mínimo para que no se queme abajo, dejarlo hasta que se dore el huevo y se derrita el queso
7

Un consejo para que no se pegue en la bandeja para el horno le podés poner manteca con harina o fritolín