Torta de Zuquini

Name: Torta de Zuquini
Yield: 20 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 2 tzs azúcar; 1 tz aceite vegetal; 1 cdta vainilla; 3 tazas harina; 1 cdta canela molida; 1/2 cdta sal; 1 1/2 cdta polvo de hornear; 1/2 cda escencia de almendra; 3 zuquinis rallados; 1 tz nueces; 1 tz chispas de chocolate

verito663 @cook_1927599

Es una torta muy saludable y deliciosa.

Torta de Zuquini

verito663 @cook_1927599

Es una torta muy saludable y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

20 raciones

3huevos
2 tzsazúcar
1 tzaceite vegetal
1 cdtavainilla
3 tazasharina
1 cdtacanela molida
1/2 cdtasal
1 1/2 cdtapolvo de hornear
1/2 cdaescencia de almendra
3zuquinis rallados
1 tznueces
1 tzchispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos 2 minutos, añadir el azúcar, el aceite, la vainilla, la esencia de almendra y seguir batiendo.
2

Incorporar poco a poco los ingredientes secos a la mezclar y continuar batiendo y al ultimo agregar el zuquini rallado y batir para que se mezcle muy bien.
3

Tener pre calentado el horno a 250 grados.
4

Hornear durante 25 minutos y sacarlos, colocarla sobre una rejilla para que se enfríe.
5

Con esta mezcla salen para 2 tortas.