Soufflé de zapallo y harina de maíz
Es un plato súper innovador. Lo más sencillo y rápido sin meterte mucho tiempo en la cocina. El resultado es delicioso y diferente para lucirte.
Soufflé de zapallo y harina de maíz
Es un plato súper innovador. Lo más sencillo y rápido sin meterte mucho tiempo en la cocina. El resultado es delicioso y diferente para lucirte.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta en trocitos el zapallo sin cáscara y cocina como te sea más fácil y rápido. Yo los hervi y dejé escurrir en colador.
- 2
Haz puré del zapallo
- 3
En un bol colocar los huevos y batir a mano por dos minutos. Colocar el aceite, la leche, sal y batir.
- 4
Incorporar el puré mezclar bien luego la harina de maíz y el queso.
- 5
Colca la preparación en una sartén rociada con aceite en aerosol a fuego bajo y tapa.
- 6
En unos 15 minutos puedes revisar y dar vuelta. Cocinar del otro lado unos 5 minutos aproximadamente y estará listo.
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