Tortilla de Vegetales Coreana
Estas tortillitas son geniales. Súper rápidas y prácticas. Te salvan! Y encima sin harinas!
La original, se hace con habas, y lleva cebolla de verdeo. pero esta es una adaptación para hacerla más practica, con algo que podemos tener en la alacena, y salir del paso.
Tortilla de Vegetales Coreana
Estas tortillitas son geniales. Súper rápidas y prácticas. Te salvan! Y encima sin harinas!
La original, se hace con habas, y lleva cebolla de verdeo. pero esta es una adaptación para hacerla más practica, con algo que podemos tener en la alacena, y salir del paso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortas vegetales en tiritas o Juliana 😜 y saltear hasta ablandar
- 2
Procesar la lata de arvejas o la legumbre elegida
- 3
Agregar los huevos a la legumbres procesada con una pizca de sal
- 4
Incorporar los vegetales salteados
- 5
Cocinar en sartén, con un hilito de aceite de los dos lados hasta dorar
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