Tortilla de papas y espinacas

Name: Tortilla de papas y espinacas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg de papa; 1 atado de espinacas; 2 cebolla y 1/2 rojo y 1/ 2 verde; Por cada tortillas 5 o 6 huevos cada una; Condimentos a gusto; Aceite para freír y 1 olla para cocinar las espinacas; Queso de pizza a gusto

edith perez @cook_5567490

Tucumán

Tortilla de papas y espinacas

edith perez @cook_5567490

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Ingredientes

1/2 kgde papa
1atado de espinacas
2cebolla y 1/2 rojo y 1/ 2 verde
Por cada tortillas 5 o 6 huevos cada una
Condimentos a gusto
Aceite para freír y 1 olla para cocinar las espinacas
Queso de pizza a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y freír las papa. Luego batir los 5 huevos, colocar las verduras picada y mezclar luego colocar las papá cocidas y condimentar luego freír de ambos lados
2

Hervir las espinacas y reservar.Luego gato los huevos pico las verduras y pico las espinacas y condimento. Calentar el sartén y cocinar de ambos lados cuando estén por sacarlo colocó el queso y tapó unos minutos y la retiro