Crema de calabaza con zanahoria. Fácil
Jose Miguel Gutierrez @JMGuti
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pochar un poco la cebolla a fuego lento
- 2
Añadir el resto de ingredientes y cocer durante 25 minutos. El agua debe agregarse poco a poco, no debe cubrir el resto de ingredientes.
- 3
Corregir de sal y agua hasta conseguir una textura adecuada. No debe añadirse demasiada agua para que no quede tipo sopa.
- 4
Pasar por la minipimer. Todos los pasos anteriores se pueden hacer en un robot de cocina muy sencillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Miguel Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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