Para el bizcochuelo se van a batir los huevos cuando se rompa la estructura se le agrega el azúcar el forma de lluvia y se baten aprox por 7, 10 minutos

Se agrega la leche y se bate para integrar

Se pone la harina tamizada con el cacao y se revuelve con movimientos envolventes

Se cocina a un horno de 160 grados aprox 45, 50 minutos (se verifica con un palillo si sale limpio está hecho)

Dejar enfriar y hacer dos cortes

Mojar con un almíbar o con un licor rebajado 😋

En el primer corte agregar la mermelada que con el chocolate queda ruquisimoo

En el segundo la crema, obvio los gustos son opcionales dejen enfriar bien la torta para que se sientan los gustos y este bien fresca

Para la decoración es usar la imaginación y no soy muy buena con la pasta americana los palitos de chocolates se ponen con un poco de dulce de leche y se apretan un poco con la mano el listón aparte de darle color hace que no se caiga ninguno 😄 por arriba es crema en picos pero pueden ponerle mousse dulce de leche o lo que ustedes quieran 🤗