Rape en salsa al oloroso con langostinos y almejas
Mendrugoduro @cook_1465411
Rape en salsa al oloroso con langostinos y almejas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla, el ajo las pasas los piñones la guindilla y el laurel. Rehogada las verduras introducir el rape limpio y partido en trozos en la cazuela junto a las almejas y los langostinos.
- 2
Flambear con el oloroso. Y añadir el caldo de pescado. Cuando el rape este bien cocido, añadir la nata y dejar reducir 5 minutos. Presentar caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mendrugoduro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/561094
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/561094
Comentarios