Gelatina de chocolate sin gluten y sin lactosa

Name: Gelatina de chocolate sin gluten y sin lactosa
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 ml. Leche de coco sin azúcar añadido y sin gluten; 2 cucharaditas Cacao puro en polvo valor; 8 cucharadas Sirope de arroz sin gluten; 7 laminas gelatina sin gluten (Mercadona)

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

Andalucía (España)

Gelatina de chocolate sin gluten y sin lactosa

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

Guardada

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Ingredientes

500 ml.Leche de coco sin azúcar añadido y sin gluten
2 cucharaditasCacao puro en polvo valor
8 cucharadasSirope de arroz sin gluten
7 laminasgelatina sin gluten (Mercadona)

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar la gelatina en agua fría. En un cacillo poner un poco de leche de coco, añadir el cacao y remover bien, añadir el sirope de arroz, remover hasta que esté bien disuelto.
2

Añadir la gelatina hidratada y escurrida, apartar del fuego.
3

Añadir el resto de leche y remover bien. Ponerlo en moldes y meter en la nevera para enfriar.