Potaje de hinojos
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
También se puede poner costilla y tocino fresco y unas patatas.
Potaje de hinojos
También se puede poner costilla y tocino fresco y unas patatas.
Paso a paso
- 1
Echar las alubias en agua la noche antes
- 2
Picar los hinojos y lavarlos bien
- 3
En la olla exprés ponemos las alubias y los hinojos cubrimos con agua ponemos a cocer.con cuidado que no se beba el agua.
- 4
En una sarten freímos los ajos con el aceite y dejamos enfriar el aceite.
- 5
Cuando el aceite esta frío lo ponemos en la olla y ponemos agua si tiene poca.
- 6
Cuando las alubias están cocidas ponemos el arroz y la sal y dejamos cocer.
- 7
Cinco minutos antes de apartar los hinojos ponemos la morcilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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