Tarta de puerros (relleno)

Name: Tarta de puerros (relleno)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 cebolla mediana; 1/2 morrón grande; 1 puerro grande; 1/4 taza aceite vegetal; 150 g panceta; 150 g jamón; 150 g queso danbo; 2 cdas queso parmesano (rallado); 1 taza leche; 2 cdas maicena; 2 huevos

Cook it ✨Xime✨ @cook_7705039

Montevideo

Tarta de puerros (relleno)

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Ingredientes

1/2cebolla mediana
1/2morrón grande
1puerro grande
1/4 tazaaceite vegetal
150 gpanceta
150 gjamón
150 gqueso danbo
2 cdasqueso parmesano (rallado)
1 tazaleche
2 cdasmaicena
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes.
2

Colocar en una sartén cebolla, morrón, puerro, panceta, jamón y aceite, y saltarlos, hasta que las verduras queden cocidas.
3

Agregar la leche, la maicena y los quesos, los huevos y unificar, hasta que la preparación se torne espesa, y listo! Pronta para colocar en la masa y llevar al horno 👌🏼