Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y las zanahorias. Las Rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite.
- 2
Cuando empiecen a estar blandas añadimos la ternera y seguimos rehogando hasta que comience a coger color. Añadimos el Repollo muy bien lavado y cortado en juliana.
- 3
Agregamos un chorrito de agua y tapamos.
- 4
Cuando el repollo esté en su punto agregamos un buen chorro de salsa de soja y dejamos unos minutos más.
- 5
Agregamos sal si fuese necesario (yo no suelo agregar porque con la que tiene la salsa suele ser suficiente). Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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