Alla Pugliese salsa. Conchiglie alla Pugliese

Name: Alla Pugliese salsa. Conchiglie alla Pugliese
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr pasta seca. Yo use italiana. Pero cualquier pasta; 1 kilo brócoli cocido al vapor. Al dente luego va a la salsa; 1 cabeza ajo fileteados; 7 filetes anchoas; Oliva sal pimienta; 500 gr tomates cherry o peritas en cubos

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

una receta típica del sur de Italia que ha resultado deliciosa. Se trata de la receta de pasta a la pugliese. La receta incluye brócoli y tomate, así que, no puede ser más sana. El toque de sabor lo aportan las anchoas.

Alla Pugliese salsa. Conchiglie alla Pugliese

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Ingredientes

500 grpasta seca. Yo use italiana. Pero cualquier pasta
1 kilobrócoli cocido al vapor. Al dente luego va a la salsa
1 cabezaajo fileteados
7 filetesanchoas
Oliva sal pimienta
500 grtomates cherry o peritas en cubos

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Paso a paso

1

Saltear el ajo en oliva
2

Una vez dorados agregar las anchoas
3

Luego los tomates
4

Sal poca. Las anchoas son saladas. Pimienta. Cocinar 6'
5

Agregar el brócoli
6

Cocinar un par de minutos más
7

Emplatar la pasta y cubrir con la salsa

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MARALA🍀🍀 @cook_2280793

domingo, 16 de septiembre de 2018 a las 06:31 PM

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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