Pastelitos de arándanos veganos
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bol, echamos el bicarbonato, sal, y canela, mezclamos
- 2
En otro bol ponemos los ingredientes líquidos, leche, aceite, vinagre, sirope, y vainilla mezclamos
- 3
A los ingredientes secos vamos añadiendo los húmedos hasta que esté todo mezclado, echamos los arándanos, mezclamos bien
- 4
Untamos los moldes con aceite, yo usé los de magdalenas
- 5
Llenamos hasta la mitad, ponemos en el horno ya caliente parte de abajo 15º más o menos hasta que estén dorados
- 6
Dejamos que se enfríen un poco y desmoldamos
- 7
Ponemos un poco de azúcar glass para contrarestar un poco el resto de los ingredientes ya que no son dulces.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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