Wickel nudel (rollitos de masa)

Name: Wickel nudel (rollitos de masa)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina leudante; 2 huevos; Sal a gusto; 1 cucharada aceite (sopera); cantidad necesaria Leche; para la salsa; 2 kg Pollo muslo; A gusto Papas,; A gusto zapallo amarillo; A gusto morrón; A gusto Cebolla,

Tamy Mercado @tamy5638

Wickel nudel (rollitos de masa)

Tamy Mercado @tamy5638

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Ingredientes

500 grharina leudante
2huevos
Sal a gusto
1 cucharadaaceite (sopera)
cantidad necesariaLeche
para la salsa
2 kgPollo muslo
A gustoPapas,
A gustozapallo amarillo
A gustomorrón
A gustoCebolla,

Guardada

Paso a paso

1

En el bol ponemos la harina hacemos un hueco y agregamos los huevos, aceite, sal y la cucharada de aceite y de a poco la leche
2

Una vez mezclada la dejamos descansar
3

La estiramos hasta el grosor deseado y le echas la aceite por toda la masa enrollamos y cortamos la medida deseada
4

Luego lo enrollamos y cortamos de la medida deseada
5

Por último poner en la salsa y dejar 20 minutos y listo a disfrutar