Pasabocas frío de Pollo Friko😊

Name: Pasabocas frío de Pollo Friko😊
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 cucharadas mayonesa; 1 cucharadita mostaza; 1/4 de cucharadita cebolla en polvo; 1/4 de cucharadita sal; 1/4 de cucharadita pimienta molida; 2 cucharadas uvas pasas; 3 cucharadas almendras picadas; 1/4 de taza manzana verde en cuadros pequeños; 2 medias pechugas Friko cocidas y desmechadas; 12 tajadas pan

MomentosFriko @cook_13426936

Medellín; Antioquia

¡Intenta algo ligero! No te compliques con pasabocas que tengan mucho trabajo, esta receta que te traemos te sacará de apuros.😊#almuerzo #PolloFriko

Pasabocas frío de Pollo Friko😊

MomentosFriko @cook_13426936

Medellín; Antioquia

¡Intenta algo ligero! No te compliques con pasabocas que tengan mucho trabajo, esta receta que te traemos te sacará de apuros.😊#almuerzo #PolloFriko

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Ingredientes

4 cucharadasmayonesa
1 cucharaditamostaza
1/4 de cucharadita cebolla en polvo
1/4 de cucharadita sal
1/4 de cucharadita pimienta molida
2 cucharadasuvas pasas
3 cucharadasalmendras picadas
1/4 de tazamanzana verde en cuadros pequeños
2 medias pechugas Friko cocidas y desmechadas
12 tajadaspan

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Paso a paso

1

En un bowl mezclamos mayonesa, mostaza, cebolla en polvo, sal, pimienta, uvas pasas, almendras picadas, manzana verde y la pechuga de pollo. Reservamos.
2

Aparte le quitamos los bordes del pan y sobre una mesa ubicamos un cuadro de 4x4 tajadas de pan teniendo en cuenta que los bordes deben estar uno encima del otro. Ahora pasamos un rodillo por encima para pegar una tajada de la otra y que nos quede de ½ centímetro de grosor el pan.
3

Ponemos la mezcla de pollo sobre el pan y enrollamos. Cubrimos con papel film y llevamos al refrigerador por 30 minutos. Pasado este tiempo cortamos en rodajas, servimos y dejamos todos listo para el parche