Hacer una corona con la harina y en el centro pone la, levadura previamente mezclada con el azúcar (se va a ser algo líquida) mezclar. Luego poner la sal por sus alrededores y el aceite.

Ir tirando de a poco el agua e ir amasando.. quizas le tengas que poner menos o más agua.. eso depende de cada uno. Amasar unos 5 minutos y dejar levar hasta que duplique el volumen, en un lugar a t° de ambiente.

Mientras tanto poner una sartén a calentar y poner todas las verduritas cortadas, dejar cocinar unos 10 min. Cuando ya se achicaron poner la salsa de tomate a gusto y cocinar 10 min más en mínimo.