Tortitas de amaranto con chía y pasas a la Mario's

Name: Tortitas de amaranto con chía y pasas a la Mario's
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 k amaranto; 100 gms pasas; 1/2 taza chía; 1/4 cebolla picada; 5 huevos; 1 taza leche; 2 cucharadas harina de trigo; 1 cucharada Knorr Suiza

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Inventar, inventar e inventar

Tortitas de amaranto con chía y pasas a la Mario's

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Ingredientes

1/4 k amaranto
100 gmspasas
1/2 taza chía
1/4cebolla picada
5huevos
1 taza leche
2 cucharadasharina de trigo
1 cucharadaKnorr Suiza

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos el amaranto
2

Encima le agregamos la chía
3

Y encima de la chía las pasas secas
4

Y más encima la harina de trigo
5

Y ahora encima la cebolla picada finamente
6

Ahora el knorr
7

Aquí mezclamos todo y le agregamos los huevos y la taza de leche y seguimos mezclando muy bien
8

Ahora con una cuchara llevamos a un sartén con mantequilla o aceite y le damos forma a la tortita así
9

Mantén a fuego lento para que no se te quemen
10

Ya cocidas en un punto donde estén gueritas. Sácalas y déjalas escurrir en una coladera
11

Ya escurridas las ponemos en una olla o sartén
12