Tarta de Zapallitos Suchini

Name: Tarta de Zapallitos Suchini
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 zapallitos suchini; 100 grs queso para rallar; 1/4 Cebollas; 1 Morrón chico; Ajo y perejil picado; Nuez moscada, sal, pimienta y orégano; 1/4 de mozzarella

Claudia Adriana Aragona @cook_13809409

Tarta de Zapallitos Suchini

Claudia Adriana Aragona @cook_13809409

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Ingredientes

1/2zapallitos suchini
100 grsqueso para rallar
1/4Cebollas
1Morrón chico
Ajo y perejil picado
Nuez moscada, sal, pimienta y orégano
1/4de mozzarella

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla y el Morrón en juliana rehogando hasta que se dore
2

Cortar los zapallitos en juliana pero más gruesito y echarlos si tiene mucho líquido sacarle un poco y siempre en fuego lento
3

Una vez tibio o frío agregar el queso la Mozzarella ahí y perejil picado
4

Agregar los condimentos
5

Una vez frío colocarlo en las tapas para pascualinas