Primeramente pelamos la papa y en una olla poner a hervir con agua que cubra hasta encima la papa. Dejamos que hierva a fuego alto.

Cuando este hirviendo, mover hasta que la papa se deshaga como puré. Después ayudamos con un tenedor a romperse y lo dejamos con una consistencia crema y listo - ya tenemos el puré. Ahora en una sartén freír un poco de mantequilla junto con los ajos, dejamos que se dorado bien y agregar al puré echar sal al gusto. Seguimos removiendo y listo.

En otra sartén parte, freír el bisteck condimentado solo con sal y pimienta. Y luego servimos con arroz blanco. Y listo ya tenemos nuestro almuerzo para hoy.