Frutillas rojas en almíbar de azahares las correa
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Una receta otoñal, en algunos años se logró cultivar en un rancho llamado San Pablo frutos rojos, la abuela aprovecha al máximo para conservarlos en mermeladas o secos en lascas, los secaban al sol sobre piedras de laja.
#YoCocinoConCookpad
Frutillas rojas en almíbar de azahares las correa
Una receta otoñal, en algunos años se logró cultivar en un rancho llamado San Pablo frutos rojos, la abuela aprovecha al máximo para conservarlos en mermeladas o secos en lascas, los secaban al sol sobre piedras de laja.
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Paso a paso
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Se pone una olla grande alta y ancha a fuego manso, cuando el agua comience a hervir agregar las frutillas, luego a los cinco minutos agregar los demás ingrediente, al siguiente hervor apagamos y dejamos enfriar completamente para envasar en frascos de cristal y conservar en lugar fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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