Masa para pizza integral

Flor Guiscafre @cook_10074456
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal, y luego agregarle el aceite y la levadura.
- 2
De a poco ir agregando el agua y mezclar bien hasta formar un bollo. Dejar descansar por una hora hasta que duplique su tamaño.
- 3
Luego de esto separar en dos bollos o más según el grueso que le guste, y dejar leudar 20 minutos más.
- 4
Aceitar los moldes y precalentar el horno. Estirar los bollos en dichos moldes y dejar descansar 15 minutos
- 5
Llévar a horno fuerte por 15/20 minutos según el grosor, se le puede agregar alguna salsa previenamente según prefiera y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Guiscafre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6014966
Recetas similares
-
-
-
-
-
Masa Para Pizza Masa Para Pizza
Una masa para pizzas estilo estadounidense. nota: (la levadura depende mucho en donde vivas, si en la playa o en la montaña igual el clima depende mucho si viven en lugares altos es el doble de levadura y igual para lugares fríos). Chef Enrique Avila -
Masa para pizza Masa para pizza
La pizza nació en Nápoles Italia, Raffaele Esposito fue el creador de la masa para pizza, esta masa que se presenta a continuación es la clásica.#CocinaEuropea3 María Isabel Ramírez Torres -
-
Masa para Pizza Masa para Pizza
La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne De'Abruzzo en el año 1195. Marisol Santiago -
-
-
Masa para pizza estilo napolitana Masa para pizza estilo napolitana
Llevo muchos años haciendo pizza, pero debo admitir que con los años fui perfeccionando mi técnica y mi receta. Actualmente esta es mi favorita, o la de masa madre. Y definitivamente se nota la diferencia en el resultado. Dicen los que saben que una buena pizza lleva muy poca levadura y una fermentación prolongada, lo que hace que la pizza sea suave y mucho más liviana tanto al comer como luego para digerir. Sí requiere de cierta planificación, pero créeme que vale la pena. La otra clave es un horno bien fuerte, para que la pizza no se seque y logremos que se infle en los bordes. poramoralhambre
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6014966
Comentarios