Pizza con masa de brócoli y avena

Name: Pizza con masa de brócoli y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 brócoli; 3 cucharada harina de avena; 2 huevos; Sal marina a gusto; Ajo en polvo a gusto; 1 chorrito aceite de oliva; 2 cebollas y medio morrón rehogados; Aceitunas negras; Tomate cortado en daditos chiquitos; Salsa de tomate; Papel manteca para la pizzera

anukavik @aaarrribaa24

Entre Rios

Pizza con masa de brócoli y avena

anukavik @aaarrribaa24

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Ingredientes

1brócoli
3 cucharadaharina de avena
2huevos
Sal marina a gusto
Ajo en polvo a gusto
1 chorritoaceite de oliva
2cebollas y medio morrón rehogados
Aceitunas negras
Tomate cortado en daditos chiquitos
Salsa de tomate
Papel manteca para la pizzera

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos y procesamos el brócoli
2

Lo cocinamos un poco en una sartén con un poquito de agua por 5 minutos apagamos el fuego lo tapamos 5 minutos más para que se termine de hacer
3

Volvamos el brócoli en un paño y lo escurrimos bien para sacarle toda el agua.
4

En un bol ponemos el brócoli, la avena, los huevos, el ajo, el aceite, la sal. Mezclamos muy bien
5

Ponemos la masa en una pizzera chica lo esparcimos que quede más o menos de un cm.
6

Llevamos 15 minutos a horno moderado.
7

La masa queda seca, le agregamos la salsa de tomate la cebollas y el morrón rehogados las aceitunas y los tomates en cubo, y la ponemos unos minutos más en el horno
8

Listo a disfrutar rico y sano.