Cena rápida y rica

unas setas rellenas de jamón serrano y queso,acompañadas de una salsa de piquillos,buenas para quedar bien siempre.

El sabor dulce de la calabaza mezclado con el queso y el empanado crujiente es un entrante perfecto para sorprender a tus invitados!

Algo diferente y sano para almorzar.

San Jacobos caseros, mucho más sanos y sabrosos!!

Riquísimos san jacobos de jamón y queso, acompañados de timbal de arroz hervido, salpimentado y mezclado con atún, olivas y salsa golf.

Hace tiempo que preparo los San jacobos en casa y, desde entonces, no los vuelvo a comprar en el súper.No pongo cantidades, pues depende de las unidades que vayamos a hacer. Pongo como referencia 1 unidad.

#cumplimos5

Hoy vengo con una variante de los famosos Cachopos asturianos pero en esta ocasión con lomo de cerdo en lugar de ternera, pero con un resultado igual o más jugoso y algo más económico.Os recomiendo que el lomo sea adobado ya que le aporta un sabor mayor que casa muy bien con el queso. En esta ocasión y a diferencia del cachopo no utilicé en el relleno jamón serrano para hacerlo, únicamente queso y pimientos del piquillo, de esta forma queda más ligero.

Ideal para los chicos. Yo las hago al horno porque son más sabos