Fideuá

#pasta Como recomendación, en mi casa nos comemos la fideuá con All y Oli (ajoaceite). Le da un toque muy bueno!
.
.
.
#fideuá #valencia #losplatosdemery #aprendiendoacocinar #ricorico #mmm
Fideuá
#pasta Como recomendación, en mi casa nos comemos la fideuá con All y Oli (ajoaceite). Le da un toque muy bueno!
.
.
.
#fideuá #valencia #losplatosdemery #aprendiendoacocinar #ricorico #mmm
Paso a paso
- 1
Asar las gambas (añadir un poco de sal) y guardar
- 2
Poner las clochinas en una olla y añafir limón a trozos, laurel, aceite y un poco de pimentón. Colar el caldo y Guardar
- 3
En la paella sofreír el paquete de preparado para paella con un chorro de aceite, cebolleta y ajo picados, tomate frito y un poco de pimentón.
- 4
Añadir el paquete de caldo de pescado y el caldo de las clochinas
- 5
Hervir 20 minutos (comprobando si está bien de sal) y añadir los fideos
- 6
Cuando quede poco caldo, añadir los gambones, las cigalas y las clochinas para decorar. Y listo!
Recetas similares
Más recetas



Comentarios