Poner las setas en una sartén sin aceite con sal a fuego medio. Yo las hago enteras y luego en el plato si son grandes, las parto.

Dejar que saquen toda el agua manteniendo el fuego a nivel medio y cuando ya esté seco, echar un pelín de aceite y el ajo.

Cuando el ajo empiece a dorarse, echar las tiras de bacon, en 5 minutos tenemos nuestro maravilloso plato.