Vamos a lavar bien las presas de pollo y escurrimos muy bien. Una ves lavadas las pondremos dentro de nuestra bolsa de cocción para el horno! OJO 👀 ESTA BOLSA ES ESPECIAL... No sirve cualquier bolsa ya que se derretiria y podríamos ocasionar accidentes con el horno.

Mezclamos 1 y 1/2 cucharadas de paprika, 1 y 1/2 cucharada de finas hierbas, 1 cucharada de ajo en polvo, pimienta y sal al gusto y esparcimos en la bolsa con el pollo. Cuidamos de que cada presa quede muy bien empapada de la mezcla.

Añadimos el pimentón picado a la bolsa con el pollo y mezclamos.

Pre calentamos el horno a 180 C° durante 20 minutos. Pasado el tiempo ponemos la bolsa con el pollo sellada y con unos huequitos en ella para liberar presión, los huecos los hacemos cerca al lugar por donde sellamos la bolsa con cuidado con un cuchillo, y la ponemos en una bandeja para horno.

Yo acompañe mi pollo con mazorca y plátano. Para hacerlos, los coloque en papel aluminio, les puse un poco de aceite de oliva mezclado con mantequilla y les puse queso parmesano. Los coloque en la bandeja junto con el pollo y los metí a hornear por 60 minutos a 200 C° (La potencia depende de su horno).

Pasados los 60 min (o hasta que la cocción esté bien) Retiramos del horno con cuidado.

Emplatamos con los acompañantes que deseemos y ¡Listo! A disfrutar!! Yo lo acompañe con papas cocinadas, mazorca, plátano y guacamole (del cual les dejaré la receta en mi perfil). Espero les guste y me compartan sus resultados! ❤️