Matambre al verdeo con papas al horno
Paso a paso
- 1
Tiernisar el matambre en leche, al terminar dejar enfriar en la cacerola. Retirar y desgrasar.
- 2
En una cacerola con un poco de aceite, colocar las cebollas, rehogar, agregar la crema, sal, pimienta y orégano
- 3
Ya tienen que estar cocinandose las papas en el horno cortadad de la forma deseada.
- 4
Después de unos 10' colocar en la cacerola, el matambre cortado en trozos.
- 5
Al momento de servir, colocar las papas cocidas en la cacerola y servir.
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